FTS25 GreenTechAward
A 2025. évi rendezvényünkön három kategóriában adtunk át „FTS25 GreenTechAward” − Fenntarthatóság Bajnoka Díjat, amellyel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) azokat a hazai élelmiszer-vállalkozásokat ismeri el, amelyek példamutató módon ötvözik az innovációt és a fenntarthatóságot.
Az év elején meghirdetett felhívásunkra 17 vállalkozás adta be pályázatát, amelyet két körben vizsgáltunk és bíráltunk. A második körbe jutott vállalkozások értkelését helyszíni szemle során véglegesítettük, amelyet a NAK Bíráló Bizottsága elé terjesztettünk. A Bizottság döntését követően a 2025. évi FoodTechShow keretében első alkalommal ismertük el a Fenntarthatóság Bajnokait három kategóriában:Fenntarthatóság Bajnokait három kategóriában:
-
kis- és középvállalkozások kategóriájában bajnok lett:
Virgin Oil Press Kft./Grapoila,
Virgin Press Oil Kft./Grapoila példaértékű módon valósítja meg a körforgásos gazdaság elveit az élelmiszeriparban. A vállalkozás kizárólag melléktermékekből – például szőlőtörkölyből és maghulladékokból – készít prémium minőségű élelmiszereket, miközben gyártási folyamata teljesen hulladékmentes. Működésében az upcycling, a megújuló energiaforrások és a permakultúrás szemlélet gyakorlati egységet alkotnak, bizonyítva, hogy a fenntarthatóság nemcsak környezeti, hanem üzletileg is sikeres modell.
Fotó: Lévai Zsolt
-
a nagyvállalatok között bajnok lett: OSI Food Solutions Hungary Kft.
Az OSI Food Solutions Hungary Kft. az élelmiszer-feldolgozásterületén komplex, mérhető és gyakorlati lépésekkel csökkenti környezeti lábnyomát. A vállalkozás bábolnai üzemében napelemrendszert telepített, biológiai szennyvízkezelést működtet, valamint melléktermékeit 100%-ban újrahasznosítja biogáz-, takarmány- és komposzt-előállítás formájában. Az OSI példaértékűen demonstrálja, miként lehet a nemzetközi élelmiszerláncokban is a fenntarthatóságot innovatív megoldásokkal és hatékony működéssel vegyíteni, ezzel is erősítve a felelős vállalati működés iránti elkötelezettséget.
Fotó: Lévai Zsolt
-
a nagykereskedői kategóriában bajnok lett: Auchan Magyarország Kft.
Az Auchan Magyarország Kft. működésében kézzelfogható, gyakorlati lépésekkel tesz a fenntarthatóságért: napelemparkokat telepít, adiabatikus hűtőrendszereket alkalmaz, valamint aktív élelmiszermentő programot működtet. A vállalkozás tudatosan csökkenti a műanyag-felhasználást, növeli az energiahatékonyságát, és ösztönzi a felelős vásárlói magatartást. Az Auchan példája jól mutatja, hogy a zöld megoldások nemcsak a környezet védelmét szolgálják, hanem a kereskedelemben is gazdaságilag megtérülő, versenyképes irányt jelentenek.
Fotó: Lévai Zsolt
A Fenntarthatóság Bajnokai mellett a Bíráló Bizottság különdíj adományozása mellett döntött, ezért még egy pályázó fenntarthatósági törekvéseit ismerte el. Ennek megfelelően 2025-ben különdíjjal ismerte el a Zala-Cereália Kft. kiemelkedő tevékenységeit.
Fotó: Lévai Zsolt
A fenntarthatóság megvalósítása elképzelhetetlen az élelmiszeripar nélkül. A jövő élelmiszerrendszereit azok a vállalkozások formálják, amelyek tudatosan csökkentik ökológiai lábnyomukat, megújuló és körforgásos megoldásokat alkalmaznak, valamint digitális eszközökkel teszik működésüket átláthatóvá és hatékonyabbá.
Fotó: Lévai Zsolt
Gratulálunk minden második körbe jutott vállalkozásnak és a díjazottaknak!
Tekintse meg az ÉLIP magazin különszámát!
