Program
9:00
9:30 – 10:00
10:00 – 11.30
FoodTechShow kapunyitás
Köszöntők
Nyitóelőadások
Növekedési modellek, közép és hosszú távú kilátások és kihívások
-
Kozák Ákos PhD – Egyensúly Intézet társalapító, gazdaságkutatási igazgató
Polikrízis az élelmiszerláncban – Agrárium a fenntarthatóság próbatétele kapujában
-
Szalóczy Zsolt – Cassee Klímaadaptációs Tanácsadó Zrt. vezérigazgató
Terítéken a zöld jövő: megfelelésből versenyelőny
-
Dr. Besenyei Mónika – Mathias Corvinus Collegium Klímapolitikai Intézet, igazgató

Ezt követően két tematikus szekcióban zajlanak az előadások:

12:00 – 13:00
1. Szekció:
Körforgásos Gazdaság
Vízfelhasználás optimalizálása az élelmiszeriparban
-
Dr. Galambos Ildikó – Pannon Egyetem, Soós Ernő Kutató-Fejlesztő Központ vezetője, egyetemi docens
Fenntartható csomagolási megoldások
-
Mayer Szilvia -BS Plastic Kft. minőségirányítási mérnöke és laborvezetője, a Fenntartható Csomagolásért Egyesület egyik alapító tagja
Élelmiszerhulladék csökkentése a gyártásban és kereskedelemben
-
Prof. Dr. Friedrich László Ferenc MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet igazgatója , Egyetemi Tanár
12:00 – 13:00
2. Szekció:
Hatékonyság
Energiahatékonysági lehetőségek feldolgozóüzemekben
-
Zsíros János – ügyvezető igazgató, Pulse Energy Zrt
LEAN az élelmiszer-gyártásban – folyamatos fejlődés a hatékonyság és minőség szolgálatában
-
Zsidi Sándor – Ügyvezető,
OSI Food Solutions Hungary Kft.
Beruházási és hatékonyság-növelési lehetőségek elemzése szimulációs támogatással
-
Hegyi Péter – Folyamatmérnök, Taravis Kft
-
Czirkó Dávid – Enterprise Group Technologies Informatikai Kft., Ügyféltámogatási csoportvezető; Digitális transzformációs tanácsadó
14:00 – 14:30
Zöld finanszírozás a gyakorlatban – Banki lehetőségek a fenntartható működéshez
előadók:
-
Pókos Gergely, OTP Bank Zöld Program Igazgatóság, ügyvezető igazgató
-
Szabó István, OTP Bank Agrárgazdasági Értékesítési Igazgatóság, értékesítési igazgató
14:30 – 15.30
FTS25 GreenTechAward – Fenntarthatósági Díjátadó
17:00
FoodTechShow kapuzárás
